Пищевая безопасность — основа общественного здоровья, отметил Борис Чернышов

Вице-спикер Государственной Думы от ЛДПР Борис Чернышов прокомментировал закрытие точек быстрого питания в Москве. Нужно увеличить штрафы за антисанитарию до одного миллиона рублей, а за каждым заведением общепита должен быть закреплен сотрудник Роспотребнадзора, считает депутат

Механизм ответственности за пищевую безопасность нужно распространять на всех участников, входящих в систему питания, убежден вице-спикер Госдумы Борис Чернышов, и на организации, и на физических лиц. Парламентарий высказался по поводу закрытия ресторанов сети быстрого питания в Москве в связи с выявленными там санитарными нарушениями.

«Ввести ужесточение штрафов, сейчас разные позиции обсуждаются с экспертами, вплоть до одного миллиона рублей для юридических лиц. По физическим тоже есть ряд предложений в плане ответственности. Например, повар приходит, грязными руками начинает дотрагиваться до пищи, которая потом подается на стол, особенно если детям. Здесь нужно вводить персональную ответственность. Штраф до ста тысяч рублей и больше. Это ключевой момент, пищевая безопасность — основа общественного здоровья», ‒ подчеркнул Чернышов.

@smilemakc © 2020