В прошлом году цены на многие виды продовольствия выросли более чем на 15%. За истекшие месяцы текущего года цены не останавливаются. Рыба стала дороже мяса. На сливочное масло и сыры цены приближаются и даже преодолевают тысячную отметку. Экономия на хороших, нужных организму продуктах, включая фрукты и овощи, мясо, рыбу и молоко, оборачивается ростом заболеваемости и снижением производительности труда.

Министерство экономического развития недавно обнаружило признаки «охлаждения» экономики, снижаются темпы роста, у компаний уменьшаются объемы заказов. Теперь у экономистов-финансистов идет поиск баланса между ростом экономики и сдерживанием инфляции. Многие последние годы проходит этот «поиск», но цены непрерывно растут и сельское хозяйство развивается со средним темпом 2% в год. В прошлом году было и снижение производства. Не надо быть «большим» экономистом, чтобы понять – для снижения инфляции и роста производства нужны доступные кредиты. Но это сегодня практически «табу». Ставка по льготным кредитам вместо 5% стала «плавающей», эксперты её оценивают в 10-12%, что на грани рентабельности зерновых.

Осенью прошлого года погодные условия были не очень благоприятными, поэтому озимых культур было засеяно меньше. Зима в ряде сельскохозяйственных регионов была малоснежная. В связи с этим урожай озимых в этом году будет ниже, чем в предыдущем, а это как отмечает Центробанк, «может стать дополнительным инфляционным фактором». Кроме того, увеличиваются цены на семена, горюче-смазочные материалы, средства защиты растений, удобрения и сельскохозяйственную технику. Вот один простой пример: одна тонна пшеницы третьего класса стоит максимум 17 тысяч рублей, а одна тонна дизельного топлива сегодня порядка 70 тысяч рублей. Это также влияет на повышение цен на продовольственные товары.

Вещи понятные для многих. Но дело не в причитаниях и в огульной критике. На Западе, да и внутри страны, немало критики. Критика вообще-то нужна, но конструктивная и с предложениями, а на злопыхательство просто не надо обращать внимание. Следует делать анализ причин и говорить о том, как улучшить ситуацию.

Прежде всего надо повысить престиж сельскохозяйственного труда и в материальном, и в моральном, и в информационном плане. Этот труд тяжелый, требует много затрат, внимания и дальновидности. Большинство горожан сегодня забыли, кто их кормит.

Забыли эту основную формулу жизни. А пора всем понять, что хорошая и доступная еда – это здоровье, работоспособность, продолжительность жизни, это и обороноспособность. В Отечественной войне победили крестьянские парни, которые питались в детстве натуральным молоком и мясом, своими овощами и фруктами, с детства привыкли работать и отвечать за младших.

Черные дыры были в головах тех людей, кто осуществлял насильственную коллективизацию в конце 1920-х годов, а также у тех, кто делал насильственную приватизацию земли и разрушал колхозы и совхозы. Им надо было дать экономическую самостоятельность.

Сельское хозяйство развивается для того, чтобы население питалось сбалансировано и хорошей пищей, повторим, по доступным ценам для большинства. Это главные ориентиры для развития сельского хозяйства, которые надо закладывать в программы его развития.

Без хорошего питания трудно решить демографические проблемы. Большинство смертей – от болезней сердца, нарушения кровообращения, склероза. Помимо стрессов – недостаточно едим фруктов, овощей, особенно зимой и весной. В это время они весьма дороги.

Поэтому надо выделить три приоритета – это быстрое развитие своего производства овощей и фруктов, мяса и рыбы. Рек и озер, прудов – больше всех в мире, морской шельф – самый протяженный, а рыбы вылавливаем, разводим, потребляем меньше, чем в странах, где этих природных условий гораздо меньше.

В программе развития агропромышленного комплекса надо сделать запись, начиная с 2028 г. – импорт молока и говядины прекращается. За эти три года мы наращиваем производство за счет бюджетных средств и частных инвесторов так, чтобы на рынке их было достаточно и по невысоким ценам.

Рынок – это, прежде всего, возможности сбыта, реализации продукции. Если свои крестьяне не могут сбывать свою продукцию из-за засилья посредников и импорта, то как будет развиваться наше сельское хозяйство?

Оно будет развиваться не быстро, заодно будет уменьшаться сельское население, что и происходит. Более чем наполовину армия сейчас комплектуется за счет малых городов и сельской молодежи. Прямая связь – рынки сельхозпродукции и обороноспособность страны.

В магазинах и на розничных рынках должна быть, в основном, своя сельхозпродукция. Но не каждый фермер поедет продавать свою продукцию. Нужны крупные закупочные кооперативы. Вот что надо создавать и контролировать – закупочные цены и цены реализации. Иначе – сговоры по ценам. Сельхозпроизводитель сейчас имеет менее 30% от цены реализации сельхозпродукции. 70% – это перекупщики, торговля.

Надо вернуться к закону о торговле и в комплексе посмотреть все вопросы – «от поля до прилавка»: и развитие товаропроизводящей сети, и создание закупочных кооперативов, а также жесткое квотирование закупок продовольствия по импорту, регулирование цен.

Посмотрите на другие страны. Хотя сегодня и противники, но за ценами на продовольствие строго следят. В Японии, например, при обсуждении бюджета определяются цены на 200 видов продукции, включая продовольствие. И этих цен должны придерживаться предприниматели. В Европе и США местные органы власти и многочисленные общества потребителей следят за тем, чтобы рентабельность (отношение прибыли к затратам) была на уровне 10-15%. Если больше, то резко увеличиваются налоги на прибыль.

В условиях ожесточенной мировой конкуренции выживает та страна, которая может использовать свои природные, географические преимущества. Нефть заменят сланцевым газом, а вот чем заменить молоко и хлеб? Инвестиции в продовольствие – вот стратегия России на десятилетия вперед.

Миграция захлестнула города. Пусть приезжают, но в село, на фермы, на поля. Пусть строят дороги, выращивают пшеницу, поднимают сельское хозяйство, а не занимаются воровством, поставкой наркотиков. Нужна грамотная и жесткая политика. Твердую руку и четкое исполнение законов должны почувствовать люди в нашей стране.

Надо сельхозпроизводителям гарантировать цены, по которым у них будет покупаться зерно, молоко, мясо, подсолнечник, овощи и т.д. Сейчас долги сельского хозяйства банкам равны годовому доходу всего агропромышленного комплекса страны.

Наши экономисты-финансисты вещают: мировые цены на зерно выросли, на молоко – упали. А через год – наоборот. У себя надо определять цены, чтобы не разорялись сельхозпроизводители. Избавьтесь от перекупщиков в регионах, в каждом регионе создавайте больше перерабатывающих фабрик, закупочных кооперативов, селекционных станций. Тогда и импорт уменьшится семян, добавок, средств защиты, вслед за этим и цены будут стабилизироваться.

М.Н. Сидоров